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第三百五十章:月光下的麻辣烫3 (1 / 3)_

        贞冢奈绪一看创世做的面条,只见面条上面放着的作料是饺子肉馅所剩下的猪肉末!还有一些剩下的辅佐材料,热气腾腾,浓郁的香味也是扑鼻而来。

        “正是如此,昨天听客人的要求然后我就想了这么一道菜,这个面呢是我准备推出的第三道料理!”创世解释道。

        贞冢奈绪微微惊讶,“没想到,会用皮来做面呢,竟然能够用饺子剩下的材料做出美味的面条,完美利用!真是厉害……”

        贞冢奈绪再一次感到创世实力是有多么深不可测!

        “实际上在台湾有很像这道菜的料理哦~~”

        “!?”贞冢奈绪又是疑惑的看着创世。

        “是担仔面!”

        【担仔面】又称“擔仔面”,是台湾的料理。在台湾,几乎没人不知“度小月”担仔面,它是台湾省台南最有名的一道汉族面类小吃。度小月担仔面最独门的配方就是特制的肉燥,只有特定传人才能知道肉燥调配的配方和比例,加上用虾子熬煮的汤头,另外有一尾虾、蒜泥、香菜相佐提味。以“吃巧不吃饱”在吃不腻的分量下津津有味的享用为参考量的一道料理。

        “不过在担仔面的基础上我又加以改进了,如果非要跟这道料理加上一个名字的话,它就叫做【麻辣烫担仔面】!”

        【麻辣烫】:麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

        听到这个面名字的时候,贞冢奈绪又是直接愣在了原地。

        “麻辣烫!?担仔面!?”

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