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“四郎!高汤何在!!”秦寿一声高喝。
四郎手里拿过一碗高汤,尖声尖气道:“来——啦~~~~”
秦寿接过四递过来的高汤直接放到了锅里,稍煮片刻之后,将锅里的葱姜捞起来!
“好了,现在下入鸡片、海参、虾仁、冬笋、泡辣椒、葱、姜、蒜!!搅拌均匀!!”
又是一股十分诱人的香味迎面扑来!!
最后秦寿又朝着锅里放入了糖、盐、料酒、味精!汁开后用水淀粉勾芡,淋上鸡油!!
“好了,这样的话淋的馅料就完成了!”秦寿转过头来对着四郎吩咐道:“四郎,去吧锅巴拿过来!”
“遵命!!”四郎慌慌张张的跑了过去,不小心猜到了一块蔬菜,差点就将桌子上的风干的锅巴打倒在地上,还好秦寿眼疾手快在空中将锅巴用手接住!
“四郎小心一点!你总是那么毛手毛脚的!”秦寿小声呵斥道。
“知道啦~~”四郎毫不在意的甩了甩手。
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