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“我的绞肉其实就是这个……”秦寿将水缸揭开,一道金光从水缸里射了出来!
“啊,那是什么东西啊?”
只见水缸里发出了金灿灿的光芒,这光太刺眼了!众人一时半会儿还看不清里面到底是什么东西!
李提督站的最近,看清楚了水缸里面到底是什么东西!
“原来绞肉居然是……大豆!”
透过水里看去,里面全是金灿灿的黄金大豆!!和清水混在一起看起来十分漂亮。
秦寿放下了手中的盖子,为众人解释道:“大豆素有田里的肉之称,!”
李提督看着大豆,在看了看秦寿再道:“大豆啊,但是这大豆要怎么调理?才能做得跟肉一样呢?”
“是!”秦寿应声开始为李提督以及众人开始讲解起来:“首先将泡过的水的大豆用汤头煮,接着将它碾碎压扁!然后用酱将味道调重一点,肉汁的美味就是靠这个酱的水分和味道来代替……”
“等一下!”绍安打断了秦寿的继续说话,十分傻逼的问道:“这个味道在锅子里头一煮,一定会全部散到麻婆里面去的,这样绝对不可能会有像肉一样的的口感啊!”
李提督也有疑惑:“不管怎么样,光是磨成泥之后在调味,是不可能完全能取代肉的吧?”
秦寿神秘一笑,竖起手指道:“一点都没错,所以……”
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