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章越坐在一张锦墩,乘着众人都在忙着谈笑,他也是很放得开,趁着人不注意自己,风卷残云般扫荡着自己桌上的佳肴。
这也是章越第一次吃如此的宴席,不得不说很高端。
但见器具无不精美,银箸银碗,而且严格按照‘凡酒一献,从以两肴’的规矩。
就是主人家举杯祝酒,一盏喝下以后,下面就给你换两道菜。
菜色倒是次要,不过倒很考验厨子。
似吴充如此官宦世族,都备了两套厨师班子,一边厨子炒一道菜,如此才能在祝酒之后,从容地上两道菜。
至于最高规格的是一盏酒,四道菜,至于普通宴席,也就是一道菜罢了。
先上桌的乃环饼,枣塔,果子这些前食,这些都是趁着主人家还未祝酒,大家先垫垫肚子的。
不过章越毫不客气全部扫尽,反正按照规矩喝一盏酒,就要撤下两道菜,如果吃不完就倒掉了。
作为光盘教育的章越,自是觉得浪费可耻这一陋习实在太不好了。
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